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Frango à caipira

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Receita de Frango à Caipira Perfeita para o seu Prato

A Frango à caipira é uma deliciosa receita brasileira que combina carne de frango com ingredientes típicos da nossa culinária. Se você está procurando algo especial para sua próxima refeição, esta é a escolha certa!

Ingredientes principais:

  • Pernas e coxinhas de frango
  • Batata-doce ou inhame
  • Mirtilo
  • Alho
  • Temperos à gosto, como orégano e sal

Passos para preparar:

  1. Corte as pernas e coxinhas de frango em pedaços médios.
  2. Lave bem os ingredientes frescos como batata-doce, mirtilo e alho.
  3. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e frite os pedaços de frango até dourar levemente.
  4. Adicione o alho, o mirtilo e os temperos. Cozinhe por alguns minutos para que os ingredientes se integrem.
  5. Junte a batata-doce, cubra com água ou caldo de frango, e deixe cozinhar até que a batata esteja macia.
  6. Sirva quente com arroz cozido, se desejar!

A Frango à caipira é um prato típico da região nordeste do Brasil e é fácil de preparar. Experimente e adicione essa delícia ao cardápio da sua família hoje mesmo!