Receta de Palmito Recheado: Um Delírio na Mesa!

Palmito recheado é um prato clássico brasileiro que combina perfeitamente sabor com simplicidade. Se você está planejando uma refeição especial, essa receita é a escolha certa.

Ingredientes

• Palmitos grandes
• Carne moída
• Cebola picada
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Ouro preto
• Farinha de trigo
• Folhas de alcatrão (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte os palmitos ao meio, mas sem partir completamente.
2. Prepare uma mistura com a carne moída, cebola picada, alho, sal e pimenta-do-reino. Adicione um pouco de farinha de trigo para ajudar na textura.
3. Preencha cada palmito com essa mistura.
4. Se desejar, envolva os palmitos com folhas de alcatrão.
5. Frite os palmitos em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.

Palmito recheado é uma delícia tradicional que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!