Prática, Barata e Fácil: Mousses de Maracujá

Cooking mousses of maracujá can be a delightful and refreshing treat for summer days. This recipe is perfect for those looking to create something special without spending too much time or money in the kitchen.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• Suco fresco de maracujá (250 ml)
• 3 claras de ovo
• Meledos de maracujá para decoração, se desejar

Método:

1. Numa tigela grande, misture o leite condensado e o suco de maracujá.
2. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Depois, acrescente-as delicadamente ao preparado anterior.
3. Passe essa mistura para uma tigela refratária ou vidro que será destinada a congelamento. Espalhe uniformemente e leve ao freezer durante algumas horas.
4. Quando estiver firme, desenforme o mousse de maracujá do recipiente com auxílio de uma faca afiada.

Dica:

Para enriquecer ainda mais a apresentação, adicione meledos frescos de maracujá em cima antes de servir. Vai ficar perfeito!

Experimente essa receita prática e econômica para impressionar seus amigos e familiares!