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Flan de café

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Flan de Café: Delicie-se com essa Tradicional Receita Brasileira

O flan de café é uma delícia que todos amam. Prepare esse doce fácil e refrescante para momentos especiais. Confira a receita perfeita aqui!

Ingredientes Necessários:

  • Café soluble: 3 colheres (sopa)
  • Açúcar: 150 gramas
  • Lemunada ou xarope de cereja (opcional): 2-3 colheres (sopa)
  • Leite: 400 ml
  • Ovo: 4 unidades
  • Manteiga derretida: 1 colher (chá)

Modo de Preparo: Em uma tigela, dissolva o café soluble em água quente. Misture gradualmente os ovos, açúcar e manteiga derretida até formar uma massa homogênea.

Passos Fáceis:

  1. Bata a mistura de ovos, açúcar e café por uns 3 minutos no liquidificador.
  2. Incorporar o leite aos poucos, misturando bem após cada adição.
  3. Fure o fundo do molde com um garfo. Preencha o flan com essa massa.
  4. Coloque o molde em uma tina maior e adicione água até metade da altura do flan.
  5. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até que o interior esteja firme ao toque.

Dica Extra: Sirva com creme de leite e chocolate a seu gosto. Garanta sua dose diária de café e sabor suave!