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Farofa de banana d'água

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Receta Brasileira: Farofa de Banana D'Água

Adorei o prato tradicional da cozinha brasileira que traz sabor e textura únicas à mesa. A farofa de banana d'água é perfeita para dias frios, pois combina crocância com a suculência da banana verde. Preparamo-la facilmente em casa.

Esses são os ingredientes necessários:

  • Banana d'água - 4 unid
  • Farinha de mandioca
  • Manteiga

A seguir, veja a receita de farofa de banana d'água:

  1. Lave as bananas e corte-as em pedaços.
  2. Em uma frigideira antiaderente, derrame um pouco de manteiga e frite as bananas até que elas estejam bem douradas.
  3. Dobre a farinha de mandioca, misture com as bananas e continue refogando até que tenha o ponto desejado - crocante na superfície, mas macio por dentro.

A farofa de banana d'água é um acompanhamento incrível para carnes grelhadas ou frango ao molho.