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Farofa de banana d'água
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Receta Brasileira: Farofa de Banana D'Água
Adorei o prato tradicional da cozinha brasileira que traz sabor e textura únicas à mesa. A farofa de banana d'água é perfeita para dias frios, pois combina crocância com a suculência da banana verde. Preparamo-la facilmente em casa.
Esses são os ingredientes necessários:
- Banana d'água - 4 unid
- Farinha de mandioca
- Manteiga
A seguir, veja a receita de farofa de banana d'água:
- Lave as bananas e corte-as em pedaços.
- Em uma frigideira antiaderente, derrame um pouco de manteiga e frite as bananas até que elas estejam bem douradas.
- Dobre a farinha de mandioca, misture com as bananas e continue refogando até que tenha o ponto desejado - crocante na superfície, mas macio por dentro.
A farofa de banana d'água é um acompanhamento incrível para carnes grelhadas ou frango ao molho.