Estrogonofe Escabelado no Forno: Uma Deliciosa Receta

Estrogonofe escabelado no forno é uma receita tradicional que conquista todos os paladares. Esta delícia é preparada com carne de vitela e mistura de molho estroganoff. Se você está procurando por receitas fáceis e saborosas, esta é a escolha certa!

Ingredientes:

• Carne de vitela cortada em pedacinhos
• Molho estroganoff pronto ou feito à mão
• Aipo picado
• Cebola roxa picada
• Picles cortados ao meio
• Creme de leite
• Sal a gosto
• Alho em pó
• Pimenta do reino a gosto (opcional)

Passos:

1. Aqueça uma frigideira e seque a carne na fritura até dourar.
2. Colete a carne em um recipiente para forno com os picles, aipo e cebola roxa picada. Adicione o molho estroganoff e misture bem.
3. Coloque o recipiente no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que a carne esteja totalmente cozida.
4. Incorpore o creme de leite, sal e alho em pó. Misture mais uma vez.
5. Assim que estiver pronto, retire do forno e sirva com pimenta a gosto, se necessário.

A estrogonofe escabelado no forno é perfeita para fins de semana ou refeições especiais. Ela pode ser servida acompanhada de arroz branco ou batatas palha. Experimente essa receita e deixe sua mesa se deliciar!

Vantagens:

• Facilidade de preparo
• Sabor intenso e autêntico
• Pode ser ajustada para diferentes gostos com pimenta do reino ou creme de leite extra