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Nhocão de mandioca
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Receta de Nhocão de Mandioca
O nhocão de mandioca é uma deliciosa iguaria típica da cultura brasileira, especialmente apreciada no Nordeste do Brasil. Este prato tradicional é simples e fácil de preparar, mas cheio de sabor.
Ingredientes:
- Mandioca ou farinha de mandioca
- Biscoito Ralado (opcional)
- Temperos a gosto: sal, azeite, pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
- Em uma panela com água fervente, coloque a mandioca ou a farinha de mandioca. Deixe cozinhar até que a farofa esteja macia e pronta.
- Ferva o biscoito ralado em água quente por alguns minutos para adoçar o nhocão.
- Misture os ingredientes com temperos como sal, azeite e pimenta-do-reino. Ajuste a consistência com mais ou menos água, se necessário.
- Em uma tigela, misture tudo para formar bolos espessos de nhocão.
- Coloque os bolos no fogo baixo e grelhe até dourados por ambos os lados. Sirva quente!
Nota: Experimente adicionar biscoitos ralados para dar um toque doce ao nhocão, tornando-o ainda mais saboroso.
Dica Final
Não hesite em personalizar este prato com outras especiarias ou ingredientes que você gosta. O nhocão de mandioca é versátil e perfeito para eventos familiares e festas.