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Empadão da Mamãe
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Empadão da Mamãe: Receita Perfeita para toda Família
O empadão da mamãe é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira, saboroso e simples de ser feito. Se você está pensando em preparar essa receita caseira para o jantar ou qualquer outra refeição especial, continue lendo!
Ingredientes principais: carnes temperadas, batatas palha, cenoura ralada, cebola e ovos. Para finalizar, um bom molho de tomate e uma base crocante.
- Carnes: carne de porco ou frango
- Auxiliares: batata palha, cenoura, cebola e ovo
- Molho: tomate
Combinando esses ingredientes no empadão da mamãe, você terá um prato repleto de sabores autênticos. O segredo está em preparar cada ingrediente com carinho e harmonia, garantindo que cada camada do pão de alfarroba tenha consistência perfeita.
Para começar a preparação:
- Comece pelas carnes temperadas.
- A seguir, adicione as batatas palha e cenoura raladas.
- Incorpore a cebola e o ovo.
- Separe um molho de tomate para rechear.
Depois de tudo preparado, coloque os ingredientes no pão de alfarroba e assar em forno preaquecido até que esteja crocante por fora e bem cozido dentro. Sirva quente e aproveite o tempo ao lado da família.
Você também pode variar a receita para dar um toque especial à sua empadão da mamãe. Adicione ervas frescas como manjericão ou salsinha, que dão um sabor único e refrescante.