Receta de Churros da Mãe

Descubra a receita perfeita dos tradicionais churros da sua mãe com dicas exclusivas! Esse doce nacional é simples e delicioso.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Manteiga derretida
• Sovada (opcional)
• Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

1. Ferva a manteiga, o açúcar e a água em uma panela.
2. Incorpore a farinha aos poucos até obter um creme homogêneo.
3. Deixe esfriar ligeiramente e adicione ovos, se necessário.
4. Passe a massa para uma concha ou saco de zip lock com o fundo cortado e frite em óleo quente.
5. Serve imediatamente com açúcar por cima para um toque especial!

Dicas Exclusivas

• Use farinha fina para garantir que os churros saiam crocantes.
• Aqueça bem o óleo antes de fritar para obter uma textura perfeita.
• Vá adicionando a massa aos poucos, evitando cozinhar por muito tempo em alto fogo.

Experimente essa receita e deleite-se com os churros da sua mãe! Não há nada como o amor de uma boa tradição familiar!