Receita de Carne à Moda Mexicana

Sinta-se à vontade para preparar uma deliciosa Carne à Moda Mexicana, um prato típico da culinária mexicana que é perfeito para dias quentes. Esta receita é rica em ingredientes que combinam harmonicamente com carne, garantindo um sabor único e autêntico.

Ingredientes:

• Pernil de frango
• Cebola picada
• Pimenta verde
• Couve-flor
• Tomate seco
• Broto de soja
• Molho de cacahuetes (Salsa)
• Oregãos secos
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a cebola picada.
2. Frite até que ela esteja translúcida, em seguida adicione o pernil cortado em pedacinhos.
3. Misture com o molho de cacahuetes (salsa), o oregão e as pimentas verdes picadas.
4. Deixe cozinhar até que a carne esteja macia, aproximadamente 20 minutos.
5. Adicione a couve-flor cortada em pequenos pedaços e os brotos de soja.
6. Cubra com uma tampa e deixe refogar por mais alguns minutos até as verduras estarem cozidas.

A Carne à Moda Mexicana é uma especialidade simples, mas deliciosa que você pode servir com arroz branco ou pão de alface para um almoço leve e saboroso. Experimente e surpreenda a família!