Caldo Verde à Minha Moda

O caldo verde é uma deliciosa receita típica do Brasil, especialmente apreciada no sul do país. Aqui você encontrará a receita caldo verde a minha moda, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• 500 gramas de esfirra
• 400 ml de leite fervente
• Sal a gosto
• 200 gramas de couve-flor picada
• Pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Ferva a esfirra com o leite fervente e sal até ficar macia.
2. Adicione a couve-flor picada e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que a couve esteja bem cozida.
3. Sirva em tigelas quentes, com pimenta-do-reino ao gosto.

Experimente essa receita caldo verde à minha moda e prateleira! É perfeito para um jantar leve e saboroso.