Receita Fácil de Bolo ou Torta de Banana

Você está buscando uma receita simples e deliciosa para bolo ou torta de banana? Então, aqui vai a melhor opção que você precisava! Banana, um ingrediente básico e funcional na cozinha, se transforma em algo incrível neste prato. Esta receita é perfeita tanto para dias de semana quanto fins de semana.

Ingredientes

• 1 kg de bananas maduras
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Método

1. Comece pelas bananas. Asse-as no forno até estarem macias.
2. Neste ponto, você pode escolher se deseja fazer o bolo ou a torta:
• Bolo de Banana: Misture as bananas amassadas junto com os ovos e o açúcar. Adicione lentamente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem para não gerar bolhas.
• Torta de Banana: Nesse caso, use apenas uma parte dos ovos e acrescente as bananas no fundo do molde forrado com papel alumínio. Reserve a farinha de trigo e manteiga para o cappuccino da torta. Distribua os demais ingredientes por cima das bananas.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos para bolo ou até que a torta esteja dourada e crassolada.
4. Sirva morno. Este é o sabor perfeito, mas também pode ser guardado para outro dia.

Bolo Torta Banana, uma delícia que combina praticidade com sabor!