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Bolo de tapioca (bolo de caroço)

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Receita Perfeita para Bolo de Tapioca (Bolo de Caroço) no Brasil

Bolo de tapioca, também conhecido como bolo de caroço, é uma delícia típica brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Este pãozinho úmido e doce é perfeito para qualquer ocasião, seja café da manhã ou um lanche especial.

Ingredientes:

  • 200g de tapioca
  • 150g de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher de café de farinha de trigo

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Ferva a água no micro-ondas ou em uma panela. Depois, adicione o cimento de tapioca e deixe esfriar.
  5. Passe essa mistura para um pano e crie bolos finos com moldes que você desejar.
  6. Assar os bolo na forma untada por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Conclusão: Preparar bolo de tapioca é fácil e rápido, e sempre traz um sabor autêntico da culinária brasileira. Não hesite em experimentar esta receita deliciosa!