Receita de Espuma de Manga com Morango

Conheça essa deliciosa receita brasileira: Espuma de manga com morango! Perfeita para momentos especiais ou simplesmente um café da manhã diferenciado. Esta sobremesa é fácil de preparar e surpreende pela textura única que mistura a suculência da manga com o frescor do morango.

Ingredientes

• Manga madura - 1 unidade
• Sorvete integral - 50 ml
• Creme de leite - 30 ml
• Suco de laranja - 20 ml
• Pedras de gelo
• Manga descascada e cortada em pedacinhos pequenos (para decorar)

Modo de Preparo

Em uma liquidificadora, coloque as mangas, o sorvete integral, o creme de leite e o suco de laranja. Liquidifique até obter uma textura cremosa.

Bata bem os ingredientes até formar uma espuma fina. Adicione pedras de gelo ao recipiente da liquidificadora para refrescar a sobremesa enquanto bate. Transfira a espuma para taças e decore com pequenos pedacinhos de manga cortada.

Dicas e Variações

1. Pode-se usar apenas suco concentrado de morango, mas adicione ao preparo para dar mais intensidade ao sabor do fruto.
2. Adicione um pouquinho de açúcar às mangas, se necessário, para ajustar o gosto a seu paladar.

Experimente essa receita e surpreenda com a leveza e frescor da Espuma de Manga com Morango. Ideal para compartilhar com amigos ou até mesmo uma refeição leve.