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Bolo de aveia da Anadia

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Receita de Bolo de Aveia da Anadia

Bolo de Aveia da Anadia é uma deliciosa receita tradicional que tem conquistado muitos fãs no Brasil. Esta sobremesa é saudável e saborosa, ideal para aqueles que procuram opções light e nutritivas.

Onde surgiu: A receita de bolo de aveia da Anadia é originalmente da cidade de Anadia, um lugar conhecido pela sua culinária caseira. Este bolo foi criado com o objetivo de aproveitar os ingredientes locais e saudáveis.

  • Ingredientes:
    1. 1 xícara de aveia em flocos
    2. 2 ovos
    3. 1 xícara de açúcar mascavo
    4. 1 colher de sopa de óleo de canola
    5. 3 colheres de sopa de leite
    6. 1 colher de chá de fermento em pó
    7. 1 pitada de canela

Como preparar:

  1. Misture todos os ingredientes na tigela de um liquidificador ou na batedeira.
  2. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  3. Unte e farinhe uma forma redonda média.
  4. Despeje a massa na forma.
  5. Cubra com um pano e deixe fermentar por 30 minutos em temperatura ambiente.
  6. Faça o pré-aquecimento do forno para 180 graus.

Conclusão: O bolo de aveia da Anadia é perfeito para o café da manhã ou como sobremesa. Experimente essa receita caseira e saudável!