Receita de Bolo da Ninha

Bolo da Ninha é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião! Confira essa receita simples e fácil.

<h2Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sobremesa) de leite

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e fofo.
2. Junte a farinha, o fermento em pó e mexa bem. Acrescente o leite aos poucos.
3. Incorpore a manteiga derretida de forma lenta para não esfarelar a massa.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e forrada com papel-alumínio ou um pano.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo tenha soltado do fundo da forma.

Você pode aproveitar esse bolo de ninha com uma camada generosa de cobertura de sua escolha, como chocolate ou creme americano. Divirta-se preparando essa receita!