Receita de Bolo Cremoso de Fibrina de Milho

Bolo cremoso de farinha de milho é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor autêntico do grão com a cremosidade da cobertura. Confira esta receita simples e prática.

<

h2 Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 xícara de açúcar refinado
• 4 ovos
• 3 colheres sopa de manteiga derretida
• ½ xícara de leite
• 2 colheres sopa de óleo
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 2 colheres sopa de chocolate em pó (opcional)
• Leite para a cobertura
• Chocolate ou cobertura ao gosto

Método:

Preparação da massa: Em um tigela, misture a farinha de milho com o fermento em pó. Adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.

Bolo: Forre um molde com manteiga e farinha de milho para facilitar a desmolde. Despeje a massa no centro do forno pré-aquecido em 180°C e cozinhe durante aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Cobertura: Depois de esfriar o bolo, prepare uma cobertura com leite fervente e chocolate derretido. Sirva imediatamente para degustar!

Dica:

Você pode personalizar a receita adicionando outras espessagens à massa ou experimentando diferentes tipos de coberturas. O bolo cremoso de farinha de milho é perfeito para brunches, festas e até como sobremesa especial em dias especiais.