Receita de Bolo Quatro Leites

O bolo quatro leites é um clássico da cozinha brasileira, rico em manteiga e leite, que proporciona uma textura macia e saboroso. Aqui está a receita perfeita para você experimentar.

Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 4 ovos inteiros
• 1 ½ xícara (375 ml) de leite
• 4 colheres (sobremesa) de margarina derretida
• 2 xícaras (200 g) de pão ralado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Raiz-da-bela a gosto, para decoração

Método:

1. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
2. Em outra tigela, bate os ovos inteiros com o açúcar até clarear.
3. Incorpore o leite e a margarina derretida ao preparado de ovos. Misture delicadamente as claras em neve aos ingredientes já misturados.
4. Misture suavemente o pão ralado à massa.
5. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.

Dica: Adicione raiz-da-bela à decoração do bolo para dar aquele toque especial. Divirta-se preparando e saboreando seu bolo quatro leites!