Receita Perfeita de Bolinho de Carne da Mamãe

Você já experimentou os deliciosos bolinhos de carne da sua mãe? Se ainda não fez isso, está na hora de aprender essa receita fácil e saborosa que vai encantar a todos! Bolinho de carne, receita simples, e delicinha culinária são palavras-chave importantes para este post.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 dente de alho, picado
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou verde
• Alecrim (opcional)
• Farinha de trigo ou pão ralado

Método:

Em uma tigela, misture a carne moída com o alho, ovo e sal. Adicione pimenta-do-reino para temperar ao gosto. Se preferir, adicione alecrim também.

Com as mãos enfarinhadas ou molhadas em água, formem bolinhas pequenas e uniformes da carne preparada.

Em uma frigideira com óleo quente, frite os bolinhos por aproximadamente 5 minutos em cada lado até estarem dourados. Espere esfriar para servir.

Dica Extra:

Se desejar variar a receita e impressionar ainda mais seus familiares ou amigos, você pode adicionar queijos mozzarella ralada no interior dos bolinhos antes de moldá-los.

1. Sirva-os quentes com molho à sua escolha. Dê preferência ao molho chimichurri, molho de tomate ou qualquer outro que você gosta!
2. Acompanhe também com uma boa salada para equilibrar a refeição.

Bolinho de carne da mamãe é um prato clássico e delicioso, ideal para ocasiões especiais ou mesmo como parte do cardápio diário. Prepare já sua versão!