Receita de Mignon de Porco com Cogumelos à Moda Alemã

Cooking is an art that can be enjoyed by everyone. Today we bring you the perfect recipe for Mignon de porco com cogumelos à moda alemã (Jägerschnitzel), a dish that will delight your taste buds with its rich and aromatic flavors.

Ingredientes:

• Filetes de mignon
• Cogumelos
• Aceitunas verdes
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Alho
• Óleo de cozinha

Método:

1. Corte os filetes de mignon em tiras finas.
2. Lave e corte os cogumelos em pedaços pequenos.
3. Ferva a água com sal, alho e pimenta-do-reino. Adicione as ervilhas e cozinhe por cerca de 3 minutos.
4. Aqueça um pouco de óleo na frigideira e refogue os filetes de mignon até estarem bem cozidos.
5. Junte os cogumelos, acrescente sal a gosto e deixe refogar com o mignon por mais alguns minutos.
6. Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada verde. Aproveite para degustar um bom vinho tinto alemão.

Não espere mais! Prepare essa receita fácil e sinta o gosto de uma tradicional Jägerschnitzel na sua mesa.