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Bem-casados com coulins de damascos

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Receita de Bem-Casados com Coulins de Damascos

O bem-casado é uma deliciosa tradicional da culinária brasileira, especialmente associada à Bahia e aos dias festivos. Hoje, apresentamos uma versão incrível com coulins de damascos para dar um toque especial a essa iguaria. Esta receita combina tradição e inovação, oferecendo um sabor único que encantará todos os seus convidados.

Ingredientes

  • 1 kg de açúcar refinado
  • 500 ml de água
  • 4 ovos
  • Pó de chocolate em pó (opcional)
  • Coulins de damascos para decorar

Método de Preparo

Para começar, prepare a massa do bem-casado: derreta o açúcar com água em uma panela até formar um caldo pastoso. Em seguida, bate os ovos e incorpore-os ao caldo de açúcar. Se desejar, adicione pó de chocolate para dar mais sabor.

Com a massa pronta, encha-a em formas individuais e asse-as em um forno preaquecido até que estejam douradas por fora. Após o cozimento, espere esfriar antes de desmoldar os bem-casados. Para finalizar, adicione coulins de damascos para decorar.

Combinando tradição e inovação, esses bem-casados com coulins de damascos serão uma delícia para qualquer ocasião especial!

Dica Final

  1. Você pode variar a receita conforme sua preferência. Experimente diferentes combinações de frutas ou adicione mais ingredientes.
  2. Considere prepará-la em grande quantidade para presentear amigos e familiares.

Compartilhe essa receita com seus amigos e deixe todos saborearem o sabor autêntico do bem-casado com coulins de damascos!