Receita de Batatas Assadas ao Molho Mostarda

Batatas assadas ao molho mostarda é uma deliciosa opção para quem gosta de combinar sabores intensos em um prato simples. Ideal para dias frios, essa receita vai encantar todos os que provarem!

• Ingredientes:
1. 5 batatas
2. 2 colheres (sopa) de mostarda cremosa
3. 1 dente de alho, esmagado
4. Manteiga derretida para grezar
5. Sal a gosto

Para começar, lave bem as batatas e seque-as com papel absorvente. Em seguida, faça algumas cortes na parte de cima das batatas para que elas cozinhem melhor.

2. Encha uma panela com água e salgue-a. Cozinhe as batatas até estarem macias.
3. Esgote-as e deixe esfriar um pouco antes de assar.

Quando as batatas estiverem prontas, preaqueça o forno a 200°C. Com uma faca ou garfo, faça furinhos nas batatas. Encha cada uma com manteiga derretida e recheie com mostarda cremosa e alho esmagado.

Coloque as batatas no forno para assar por aproximadamente 20 minutos, até que elas estejam douradas.

Experimente esta receita! É perfeita para servir em uma reunião familiar ou como acompanhamento de carnes grelhadas.