Receita de Abobrinha Colorida

Adore abobrinhas? Então você vai adorar essa receita incrível de abobrinha colorida!

A abobrinha colorida é um ingrediente delicioso que pode ser cozido de várias maneiras, desde assado até frito. Uma forma de prepará-la é incluindo-a em uma salada, o que a torna ainda mais apetitosa.

Ingredientes

• Abobrinhas coloridas (2 unidades)
• Azeite de oliva (1 colher de sopa)
• Sal (a gosto)
• Cebola (meia unidade, picada)
• Orégano

Modo de Preparo:

1. Lave as abobrinhas coloridas e corte-as em tiras finas.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida.
3. Junte as abobrinhas na frigideira, acrescente o orégano e sal para temperar. Refogue por alguns minutos até que elas estejam macias.
4. Serve quente ou como parte de uma salada.

Experimente essa receita e aproveite os benefícios da abobrinha colorida, um alimento rico em vitaminas e minerais. Ela é perfeita para quem busca opções saudáveis na culinária brasileira!