Receita de Abóbora Nordestina Picante

Saiba como preparar uma deliciosa abóbora nordestina picante! Esta receita é perfeita para aqueles que buscam algo temperado e recheado de personalidade. Utilizando ingredientes fáceis de achar, você pode surpreender os seus familiares com esta iguaria autêntica.

Ingredientes:

• 1 abóbora nordestina
• Sal
• Óleo de dendê
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Porco ou carne picada (opcional)
• Salsa

Para começar, lave bem a abóbora nordestina e corte-a em pedaços menores. Cozinhe-a na água com um pouco de sal até que esteja macia. Após isso, escorra e reserve.

• Caliente uma frigideira com óleo de dendê
• Frite a abóbora com pimenta-do-reino e cebola por alguns minutos
• Se desejar, adicione carne picada ou porco para fazer um recheio mais encorpado.
• Servido com salsa verde, prato perfeito para um almoço no Nordeste!

Conclusão: Esta receita de abóbora nordestina picante é uma maneira deliciosa e fácil de explorar as especiarias do Nordeste. Prepare-a em casa e saboreie essa autenticidade com seus entes queridos!