Receita de Amendoim Crocante da Leca: Delícia para Todos

Se você gosta de amendoins e quer aprender uma receita simples e deliciosa, experimente a Amendoim Crocante da Leca. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve e saboroso.

Materiais Necessários:

• Amêndoas ou amendoins secos
• Zumo de limão
• Sal
• Óleo de cozinha para fritura

Passos Fáceis para Preparar:

1. Lave bem os amendoins e deixe-os secar completamente.
2. Misture o soro de leite com o limão. Pode ser usado o soro da Leca, uma técnica que torna a receita especial.
3. Imersa os amendoins no suco durante alguns minutos.
4. Saque-os e passe por fio dental ou pano fino para tirar todo o excesso de líquido.
5. Frite os amendoins em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
6. Envolva os amendoins no sal após esfriarem.

Agora você pode desfrutar desses amendoins crocantes como lanche ou complemento em seus pratos principais. Não perca esta oportunidade de experimentar!

Dica: Experimente variar os sabores adicionando açúcar, coentro ou pimenta ao soro, conforme sua preferência.