Receita de Yakissoba de Proteína de Soja (Vegan)

Quer aprender a preparar uma deliciosa receita de yakissoba vegana? Esta é uma ótima opção para quem busca pratos saudáveis e sem glúten. Confira todos os ingredientes e as etapas fáceis para fazer no conforto da sua casa.

Ingredientes:

• 1 pacote de proteína de soja (yakissoba)
• Aipo cortado em tiras
• Cebola roxa picada
• Broto de ervilha ou qualquer outro legume preferido
• Salsa picada (opcional)
• Temperos veganos à sua escolha

Preparação:

1. Ferva a proteína de soja em água com o sal, conforme as instruções na embalagem.
2. Drenaje e reserve. Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola roxa até que esteja translúcida.
3. Adicione o aipo e os brotos de ervilha, refogue por mais alguns minutos.
4. Junte a proteína de soja na frigideira. Misture tudo bem e adicione os temperos escolhidos para dar um toque especial à sua receita.
5. Deixe ferver por 2-3 minutos, mexendo sem parar, até que a mistura esteja quente e homogênea.
6. Sirva com salsa picada, se desejar. Pronto! Sua refeição saudável está pronta!

Dica: Experimente combinar os ingredientes para criar seu próprio sabor favorito de yakissoba vegana.