Receita de Torta de Maçãs da Carminha

Conheça a receita tradicional de torta de maçãs da famosa Carminha! Esta deliciosa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e surpreenda sua família e amigos!

Ingredientes

• 5 maçãs
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 folha de gelatina
• Leite e manteiga para preparação do creme
• Pó de amendoim ou chocolate, à escolha

Modo de Preparo

1. Corte as maçãs em rodelas finas.
2. Ferva o leite com a manteiga e desligue. Misture a gelatina dissolvida no leite e deixe esfriar até começar a engrossar.
3. Em uma frigideira, misture as maçãs cortadas com açúcar e canela em pó. Refogue por cerca de 10 minutos ou até que elas comece a soltar suco.
4. Despeje o creme leitoso sobre as maçãs e deixe esfriar completamente. Reserve essa mistura para a preparação da torta.
5. Com uma roda de pão-de-ló, amasse-a até obter um recheio homogêneo. Cubra esse recheio sobre as maçãs e reserve.
6. Leve o mingau ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja bem assada.

Carminha é sinônimo de tradição em culinária! Aprenda esta receita incrível e tenha sempre algo especial para oferecer aos seus convidados!