Receita de Torta de Frango da Vovó Rosette

Quem não ama uma boa torta de frango? Especialmente quando a receita vem direto da vovó Rosette! Esta é uma das receitas clássicas que você precisa experimentar. Em poucos passos, você poderá preparar essa delícia para toda a família.

Ingredientes

• Pernas de frango
• Farinha de trigo
• Ovos
• Cogumelos
• Requeijão
• Aceitunas pretas (opcional)
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Banana pratinha (para decoração, opcional)

Modo de Preparo da Torta de Frango da Vovó Rosette:

1. Comece cozinhando as pernas de frango até que estejam completamente assadas.
2. Nesse processo, reserve uma parte do caldo para utilizar na massa.
3. Em seguida, misture a farinha de trigo e os ovos em uma tigela. Adicione o caldo reservado e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Pegue uma forma e despeje metade da massa na base dela. Espalhe as pernas de frango sobre a massa.
5. Coloque os cogumelos, o requeijão, as aceitunas pretas (se desejar) e depois acrescente mais massa por cima até cobrir tudo.
6. Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos para consolidar a torta.
7. Forno pré-aquecido em 180 graus. Leve a torta ao forno e deixe assar durante cerca de 45 minutos, ou até que o topo esteja dourado.
8. Se desejar, decore com banana pratinha antes de servir.

Dica: Acompanhe essa delícia com uma salada verde para um almoço completo e saudável!