Receita de Torta de Banana com Ganache de Chocolate

Curta uma delícia brasileira com essa torta de banana e ganache de chocolate perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para um sabor irresistível!

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 50g de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de leite
• Para a ganache: 200g de chocolate ao leite
• 85g de chantili ou nata para cobertura

Misture bem todos os ingredientes na batedeira e reserve. Para a ganache, derreta o chocolate com um pouco de água fervente e misture com chantili. Depois, coloque-a sobre a torta quente.

Passos:

1. Cubra as bananas com um pano para amadurecerem mais rapidamente;
2. Bata todos os ingredientes da torta na batedeira;
3. Despeje a massa em uma forma de torta e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
4. Depois, quando a torta estiver quente, despeje a ganache sobre ela. Corte e saboreie!

Sinta-se à vontade para experimentar essa receita e surpreender os amigos com um gostinho de banana doce e do chocolate derretido.