Receita de Macarrão ao Molho de Queijo Parmesão

Molho de queijo parmesão é uma combinação perfeita para enriquecer o sabor do macarrão, trazendo um toque italiano especial. Esta receita é fácil e rápida de ser feita.

Ingredientes:

• 300g de macarrão de sua preferência
• 150g de queijo parmesão ralado
• 1 cucharada de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Para começar, cuisinize o macarrão conforme as instruções do pacote. Reserve 1/2 xícaras da água de cozimento para finalizar.

Metodo:

1. Inicie aquecendo a manteiga em uma frigideira e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo continuamente até obter um molho homogêneo.
2. Adicione o macarrão cozido ao molho de queijo. Misture bem para garantir que cada fio esteja coberto.
3. Sale e adicione pimenta-do-reino a gosto.
4. Misture novamente, adicionando uma pitada da água reservada do macarrão para dar consistência ao molho se necessário.

Pronto! Aproveite seu delicioso macarrão ao molho de queijo parmesão. Ideal para dias úteis ou momentos especiais!