Torta de Abacaxi Sem Açúcar

Apresentamos uma receita deliciosa e saudável: torta de abacaxi sem açúcar! Perfeita para quem busca um lanche leve, repleta de vitaminas. Descubra como prepará-la facilmente em casa.

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro
• 3 claras de ovo
• Meia xícara de leite desnatado
• Um pouco de canela em pó (opcional)

Método

Preparar uma torta de abacaxi sem açúcar é fácil e rápido. Siga esses passos:

1. Pele o abacaxi e corte-o em pedaços.
2. Cozinhe os pedaços de abacaxi em uma panela com um pouco de água até que esteja macio.
3. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Reserve.
4. Mescle o leite desnatado e a polpa de abacaxi cozido, depois acrescente as claras batidas.
5. Unte uma forma com manteiga e coloque a mistura dentro da mesma.
6. Cubra com papel alumínio e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos.

Dica Extra

Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó sobre a torta para dar mais sabor.

Note: Esse prato é uma excelente opção para quem busca um lanche natural e saudável!