Receta de Souflé de Abóbora Italiana

O souflé de abóbora italiana é uma deliciosa refeição leve e saborosa que combina perfeitamente o tradicional com a inovação. Se você busca uma receita fáceis e nutritivas, este souflé será um sucesso em sua mesa.

Materiais:

• 1 grande abóbora italiana
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 colher de chá de orégano

Preparo:

1. Corte a abóbora italiana em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços de abóbora até estarem macios.
3. Passe os ingredientes pela peneira e reserve.
4. Bata os ovos com o orégano, sal e pimenta-do-reino. Adicione a mistura da abóbora à esteira dos ovos e misture bem.
5. Unte uma forma e coloque a mistura. Leve ao forno preaquecido em 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Servir: Acompanhe seu souflé com um salada verde para criar uma refeição completa e equilibrada. Experimente esta receita simples, mas deliciosa, hoje mesmo!

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