Como Preparar um Sonho Salgado de Carne Moída

O sonho salgado de carne moída é uma delícia tradicional que todos devem experimentar pelo menos uma vez. É perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve e saboroso. Aqui estão os passos mais importantes para criar essa receita deliciosa.

• Carnes moídas (carne de vaca ou porco)
• Pão moído
• Ovos
• Refrigerante (opcional)
• Sal, pimenta-do-reino e outros temperos à sua escolha

Metodo de Preparo

A primeira etapa para fazer sonho salgado de carne moída é preparar a massa. Misture as carnes moídas com o pão moído, ovos e temperos. Em seguida, amasse cuidadosamente até que a mistura esteja homogênea. O refrigerante pode ser adicionado para melhorar a textura.

A massa pronta deve ser cuidadosa-mente moldada em bolas pequenas, como sonhos. Depois, estique cada bola em formato de côncavo. Preencha com mais carne moída e feche bem a massa para formar o sonho.

Cozimento

Semelhante a outros tipos de sonhos salgados, eles devem ser fritos em uma frigideira quente até que estejam dourados. Dessa forma, você terá um delicioso prato pronto para saborear!

Sugestões de Serviço

Você pode servir esses sonhos salgados como princípios ou acompanhamentos. Adicione legumes cozidos, molho ou um pãozinho ao lado para complementar a experiência.