Salada de Frango com Ameixa: Receita Perfeita

Quer surpreender seus amigos e família? Experimente esta deliciosa receita de salada de frango com ameixa. Uma combinação perfeita para um jantar leve ou um lanche saudável.

Ingredientes Necessários:

• Pernas de frango cozidas
• Ameixas secas
• Salsa fresca
• Alface
• Cebola roxa picada
• Amêndoas ou nozes torradas
• Vinaigre balsâmico
• Manteiga derretida

Modo de Preparo:

1. Ferva as pernas de frango até estarem cozidas. Após isso, esfrie-as e corte em pedaços.
2. Casque as ameixas secas, se necessário, para que fiquem prontas para a mistura.
3. Misture as pernas de frango, ameixas, alface, salsa, cebola roxa e nozes torradas em uma vasilha.
4. Em uma tigela pequena, misture o vinaigre balsâmico com a manteiga derretida para formar uma vinaigrette.
5. Adicione a vinaigrette à salada e misture bem. Sirva imediatamente ou reserve na geladeira por até 2 horas antes de servir.

Salada de frango com ameixa é perfeita para quem está procurando uma opção saudável e saborosa de refeição. Experimente esta receita agora mesmo!