Receita de Rolinhos de Omelete Recheados com Ricota Defumada

Comecei a experimentar novas receitas e achei incrível o sabor dos rolinhos de omelete recheados com ricota defumada. Esta é uma deliciosa opção para um almoço leve ou jantar especial.

Ingredientes

• Ovo
• Ricota defumada
• Repolho picado
• Cebola picada
• Bacon picado (opcional)
• Pão para bagel ou pão integral
• Sal e pimenta-do-reino

Método de Preparo

Em uma frigideira, frite os ingredientes para o recheio até estarem levemente cozidos. Reserve.

1. Bata três ovos em um recipiente e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Pegue pequenos pedaços de pão para bagel ou pão integral e encha-os com o recheio preparado.
3. Frite os rolinhos na frigideira, mexendo até que estejam dourados.

Pronto! Agora você pode desfrutar dos seus deliciosos rolinhos de omelete recheados com ricota defumada. Ideal para qualquer ocasião!