Purê de Mandioca com Cenoura: Receita Perfeita para Sua Mesa

Adicione um toque especial à sua mesa com esta receita deliciosa de purê de mandioquinha com cenoura. Uma combinação perfeita de ingredientes tradicionais que farão toda a diferença no cardápio.

Ingredientes Principais

• Mandioca
• Cenoura
• Folhas de coentro (opcional)
• Cebola
• Azeite ou manteiga

Passos Fáceis para Preparo

Cozinhar a mandioca e a cenoura juntas até que estejam macias. Usar um processador de alimentos ou uma colher para esmagar os ingredientes em purê. Adicionar manteiga, sal e pimenta ao gosto. Finalizar com folhas de coentro.

Pronto para Provar

Sirva o seu delicioso purê com carnes grelhadas ou até mesmo como acompanhamento em um lanche leve. Um verdadeiro prato nacional que você terá orgulho de servir aos seus convidados.

Tips e Dicas Úteis

• Adicione um toque extra de gosto com uma pitada de azeite de oliva.
• Sempre use mandiocas novas para garantir o melhor resultado.
• Inclua no preparo cebola roxa, se preferir, para adicionar um sabor mais intenso.

Conclusão

Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode testar em casa. Combinando mandioquinha com cenoura, você cria uma base nutritiva que é perfeita para qualquer refeição principal ou lanche.