Receita de Pudim de Casca de Kiwi

Confira a receita perfeita para quem gosta de experimentar algo diferente! Este pudim é uma delícia e um verdadeiro show de cores, perfeito para fins de semana ou para presentear amigos. O kiwi, além de ser adocicado, traz um toque de frescor que combina maravilhosamente com o pudim.

<h2Ingredientes

• 4 cascas de kiwi bem maduros
• 1 lata de leite condensado (400ml)
• 3 ovos
• 6 colheres de açúcar

Pronto para começar? Segue a receita do pudim de casca de kiwi.

Método

1. Coloque as cascas de kiwi em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite condensado, os ovos e o açúcar ao liquidizador. Misture bem até que a mistura fique lisa e homogênea.
3. Enquanto isso, forre um molde com papel-alumínio ou corteleiro. Forre completamente para evitar que o pudim grude durante a cozinha.
4. Despeje a mistura no molde e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja firmemente assado e ligeiramente dourado.
5. Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva com amor!

Pudim de casca de kiwi é uma opção saudável, rica em vitaminas, e é simplesmente irresistível! Experimente essa receita caseira e divirta-se na cozinha.