Receita de Pintado ao Molho Rosé

Se você procura uma receita deliciosa e cheia de sabor para impressionar a família e os amigos, então este Pintado ao Molho Rosé é o prato certo! Esse prato tradicional brasileiro combina perfeitamente carne de frango com o molho rosé, criando um sabor único. Continue lendo para descobrir todos os detalhes desta receita.

Ingredientes principais

• Pernil de Pintado
• Molho Rosé
• Aceitunas ao Vinagre
• Alho
• Cebola
• Sal e Pimenta-do-Reino

Preparo rápido e fácil: Com apenas alguns ingredientes básicos, você consegue criar um prato completo que será o centro das atenções na sua mesa. O segredo está em misturar o molho rosé com outras delícias como alho e cebola, criando um sabor intenso.

Passos para a receita

1. Lave bem o pernil de pintado e seque com papel-toalha.
2. Coloque o peito de frango em uma tigela grande. Adicione o molho rosé, alho picado, cebola cortada finamente e temperos a gosto. Misture bem para que todos os ingredientes estejam bem combinados.
3. Semestre a carne na geladeira por pelo menos 3 horas, se possível uma noite inteira.
4. Coloque o pernil de pintado em uma panela grande com água suficiente para cobrir toda a carne. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que o molho esteja reduzido.
5. Aplique um pouco de manteiga na frigideira, coloque o pernil de pintado e refogue com cuidado até ficar dourado por todos os lados.

Pronto! Agora você pode servir seu Pintado ao Molho Rosé em uma bela travessa, decorada com um toque de alhos fritos e cebola caramelizada. Não perca esta chance de impressionar seus convivas!