Receta de Patê Diferente da Elisa

Se você gosta de trazer algo novo à mesa com refeições rápidas e deliciosas, prepare o seu próprio patê diferente da Elisa. Um dos pratos mais pedidos por muitos é o patê. Esse petisco é simples e fácil de fazer, perfeito para um happy hour ou como parte de uma refeição completa.

Ingredientes

• 400g de alcatra em fatias finas
• 150g de cebola picada
• 3 dentes de alho, amassados
• 1 lata de atum em água
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Sal a gosto

Método

Bata tudo no liquidificador até obter uma textura homogênea. O segredo do patê é o preparo da carne com cebola e alho, que devem ser fritos para dar um sabor especial.

1. Frite a carne em uma frigideira com um pouco de azeite até dourar.
2. Adicione a cebola e o alho, refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o atum e misture bem.
4. Salpique pimenta-do-reino e alecrim para temperar.
5. Transfira tudo para um liquidificador e bata até obter consistência de patê. Sirva com pãezinhos ou torradas.

O resultado final é um patê diferenciado que vai encantar todos os seus convidados! Experimente já e surpreenda quem estiver à sua mesa.