Receita de Peixe na Cerveja

Descubra como preparar um delicioso peixe na cerveja perfeito para dias de festa ou refeições casuais. Este prato é uma especialidade regional brasileira, simples e saboroso.

Ingredientes Principais

• Peixes (como tilápia ou surubim)
• Cerveja
• Selos (opcional)
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Azeite

Passo a Passo para Preparar Peixe na Cerveja

1. Lave os peixes e seque bem.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho fino.
3. Coloque os peixes na panela com a cerveja até cobrir. Adicione pimenta-do-reino ao gosto e selos se desejar.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até o peixe estar bem cozido.
5. Sirva quente acompanhado de arroz e salada para uma refeição completa.

Vantagens do Peixe na Cerveja

• É um prato fácil de preparar.
• Tem baixo teor calórico.
• Especialmente gostoso em dias quentes.