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Pavê de chocolate e morangos

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Receita Perfeita de Pavê de Chocolate e Morangos

O pavê de chocolate e morangos é uma deliciosa sobremesa que combina dois dos sabores mais amados em toda a América Latina: o doce sabor intenso do chocolate com a suculência dos morangos. Esta receita é fácil e rápida de ser feita, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 500g de massa de biscoitos amassada (ou creme de brigadeiro)
  • 300ml de nata para montar o pavê
  • 150g de chocolate ao leite, em pedaços
  • 240g de morangos frescos

Acompanhamentos: para dar um toque especial, você pode incluir cobertura de chocolate derretido e uma calda de açúcar.

Método:

  1. Em uma tigela, misture a massa de biscoitos com as pedaças de chocolate ao leite.
  2. Distribua essa mistura no fundo de um refratário, pressionando bem para criar uma base.
  3. Cubra os biscoitos com uma camada generosa de nata.
  4. Faça fatias finas dos morangos e coloque-as sobre a nata em uma camada uniforme.
  5. Repita o processo: cobertura de nata, camadas de morango, até que todo o refratário esteja preenchido.
  6. Deixe gelar no refrigerador por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dica: Use morangos frescos para garantir uma textura e sabor perfeitos. E, claro, sirva com acompanhamentos como calda de açúcar para quem prefere um toque doce a mais!