Pastel Folhado de Maçã: Receita deliciosa para todos os gostos

O pastel folhado de maçã é um lanche tradicional brasileiro que combina a textura crocante da massa com o doce sabor das maçãs. Se você está buscando uma receita simples e saborosa, confira as dicas e passos necessários para fazer esse petisco em casa.

Ingredientes

• Massa folhada: 500g
• Maçãs, peladas e cortadas em rodelas
• Açúcar mascavo
• Canela moída
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Para quem quer aprender como fazer um pastel folhado de maçã perfeito, siga esses passos:

Instruções

1. Comece pelando e cortando as maçãs em rodelas finas. Misture-as com açúcar mascavo, canela moída e sal.
2. Com a massa folhada, corte discos de aproximadamente 10 cm de diâmetro.
3. Coloque uma roda de maçã no centro do disco de massa e feche cuidadosamente as bordas para formar um pastel. Pressione com um dedo para selar bem as laterais.
4. Frite os pastéis em óleo quente até que estejam dourados por fora.
5. Serve-os quentes, aproveitando toda a doçura e crocância.

Experimente esta receita simples e sinta a autenticidade da culinária brasileira. Preparar um pastel folhado de maçã é uma maneira divertida de compartilhar momentos especiais com familiares e amigos!