Receita de Panquecas de Frango com Molho Branco

Quer aprender a preparar deliciosas panquecas de frango ao molho branco? Esta receita é perfeita para quem gosta de pratos leves e saborosos. Confira tudo o que você precisa saber!

Ingredientes

• Pernil ou coxinha de frango
• Ovo
• Farinha de trigo
• Milho desgranado (opcional)
• Cogumelos
• Batata palha
• Creme de leite
• Folhas verdes (alecrim, manjericão ou coentro)
• Sal e pimenta-do-reino
• Tempero à gosto

Modo de Preparo

Para começar a preparar suas panquecas de frango ao molho branco, pegue o pernil ou coxinha e corte em cubos pequenos. Misture os cubos com um ovo, farinha de trigo e as folhas verdes para temperar.

Frite as panquecas na frigideira até douradas. Reserve-as enquanto prepara a molho branco. Misture creme de leite, batata palha e cogumelos para criar um sabor único. Finalize com sal e pimenta-do-reino à gosto.

Combinando as panquecas fritas com o delicioso molho branco, você terá um prato refrescante que pode ser servido com arroz branco ou batata palha.

Dica Gourmet

Acompanhamentos ideais: arroz branco e batata palha. Experimente também adicionar cogumelos para dar um toque especial ao molho.