Receita de Nhoque de Batata Recheada

Confira aqui uma receita deliciosa e fácil de preparar: nhoque de batata recheado. Ideal para um jantar especial, esses nhoques garantem sabor e textura únicas.

Ingredientes:

• 4 batatas médias
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Recheio da sua preferência (carne moída, queijo coalho, etc.)
• Sal a gosto

Método:

Em uma panela, coloque as batatas para cozinhar até ficarem macias. Quando estiverem prontas, esprema-as e misture com a manteiga e a farinha de trigo, formando uma massa homogênea.

Divida a massa em pedaços menores e forme os nhoques, recheie-os antes de colocá-los na água fervente. Cozinhe até que os nhoques subam à superfície da água; eles estão prontos!

Dicas:

1. Use batatas maduros para obter um melhor resultado.
2. A massa deve estar bem amassada antes de formar os nhoques.
3. Caso prefira, use ervas ou especiarias no recheio para variar o sabor.

Experimente essa receita e deixe a sua mesa ainda mais especial!