Receita de Mousse de Limão Feito à Mano

Adore mousse de limão? Aqui está uma receita caseira que vai levar seus gostos para um nível ainda mais refinado! Preparada mão a mão, esta delícia é perfeita para acompanhar café da manhã, lanches ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes

• 4 limões
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha, opcional
• 2 claras de ovos

Tempo de preparo: Cerca de 30 minutos. Dificuldade: Fácil.

Metodo

1. Cozer os limões por aproximadamente 15 a 20 minutos em uma panela com água fervente.
2. Espremer os limões enquanto ainda estão quentes para obter o máximo de suco.
3. Misturar o suco de limão, açúcar e essência de baunilha (se desejar).
4. Batê-las as claras em neve até formar picos firmes.
5. Adicionar as claras aos líquidos do leite condensado aos poucos, mexendo delicadamente para não perder a textura.
6. Distribuir a mistura em forma untada e refrigere por pelo menos 4 horas ou até que a mousse esteja firmemente consistente.

Pronto! Agora você pode desfrutar de sua mousse de limão feita à mão. Experimente essa receita e faça com seus amigos e família.