Receita de Bolo de Fubá com Calda de Chocolate

Conheça essa deliciosa receita de bolo de fubá com calda de chocolate perfeita para quem gosta de algo diferente e fácil de fazer. Esse bolo é uma ótima opção para fins de coffee break ou para presentear alguém especial.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de fubá
• 4 ovos
• 200g de manteiga derretida
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Calda de chocolate: 50g de chocolate ao leite, 50ml de água e 2 colheres (sopa) de manteiga.

Método

Preparando o bolo: Misture bem o fubá com o leite quente. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o açúcar. Em outro recipiente, dissolva o fermento em água morna. Misture os ingredientes do fubá com o fermento.

Cooking: Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Resfrie completamente antes de preparar a calda.

Calda de Chocolate

Faça a calda: Misture o chocolate ao leite, água e manteiga em fogo baixo até que tudo derreta completamente. Deixe esfriar e sirva sobre o bolo refrescado.

Conclusão

Esse bolo é uma ótima escolha para qualquer ocasião especial, seja no café da manhã ou como sobremesa na ceia. Experimente essa receita incrível de bolo de fubá com calda de chocolate e surpreenda seus amigos e familiares!