Molho para Maionese Gaúcha: Receita e Dicas Úteis

Quer aprender a preparar o delicioso molho para maionese gaúcho? Este guacamole é uma tradicional receita do Rio Grande do Sul, que combina ingredientes fáceis de encontrar. Confira essa receita simples e saudável.

A maionese gaúcha possui um sabor adocicado e tempero especial que torna a comida mais deliciosa. É ótimo acompanhamento para carnes, massas e até bolos. Continue lendo para entender todos os ingredientes e passos.

Ingredientes

• 4 bananas pratinhas maduras
• 1 limão verde
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca, morna, ao gosto

Passos

1. Descasque as bananas e corte-as em pedacinhos.
2. Misture as bananas com o suco de meio limão para evitar que oxigenem e mudem de cor.
3. Bata no liquidificador até obter um purê homogêneo.
4. Adicione sal, pimenta-do-reino e continue batendo até integrar os ingredientes.

Pronto! Agora você pode usar essa maionese gaúcha em sanduíches, como recheio para rodados ou simplesmente com vegetais como acompanhamento.

Dicas Úteis

• Para variar o sabor, experimente adicionar um pouco de cebola roxa.
• Armazene a maionese gaúcha em recipientes fechados na geladeira e consuma dentro de duas semanas.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares! É uma maneira simples de adicionar sabor regional à sua mesa. Boa cozinha gaúcha!