Molho Especial para Salada com Champignon

Descubra como preparar um molho especial perfeito para enriquecer sua salada com champignon. Esta receita é ideal para quem gosta de combinar sabores intensos e delicados em uma única mistura.

O molho especial adicionado a uma salada com champignon cria um contraste sutil, deixando seus ingredientes principais ainda mais apreciados. A seguir, veja todos os ingredientes necessários para preparar o seu molho especial.

• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 dente de alho, picado
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela até que o molho esteja homogêneo. Depois disso, reserve a mistura enquanto prepara sua salada com champignon.

1. Em uma frigideira, separe as cabeças de champignon e refogue-as por alguns minutos em um pouco de manteiga derretida até que estejam macias.
2. Reserve as champignons para a parte da salada. Agora é hora de juntar o molho especial ao preparo.
3. Junte as champignon com o molho e misture bem. Finalize sua salada adicionando folhas verdes, como alface e rúcula, em torno das champignons molhadas por este molho especial.

Experimente esta receita para impressionar seus convidados ou simplesmente aproveitar um lanche leve. O molho especial vai tornar sua salada com champignon ainda mais inesquecível!