Receita de Pão Caipira: Delícia da Cultura Paulista

Descubra como preparar o tradicional pão caipira (pão de mandioca), uma delícia que faz parte da cultura paulista. Este pão é feito com farinha de mandioca e outras ingredientes simples, tornando-se um prato essencial em qualquer festa ou reunião familiar.

Ingredientes Principais

• Farinha de mandioca
• Leite
• Suco de limão
• Pó de risoto (opcional)

Importante: O pó de risoto adiciona um toque especial, mas não é essencial para a receita.

Método Fácil e Rápido

1. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com o suco de limão.
2. Adicione lentamente o leite até obter uma massa homogênea.
3. Passe a massa em um pano fino e deixe coagular por alguns minutos.
4. Espalhe a massa sobre uma frigideira ou panela com manteiga derretida para formar pães finos.
5. Frite até dourar de ambos os lados, virando cuidadosamente.

Conclusão: Experimente essa receita simples e deliciosa. O pão caipira é uma ótima opção para comer com manteiga ou geleia. Prepare-se para saborear as melhores memórias da culinária regional de São Paulo!