Receita de Mexído Mineiro: Delícia Simples e Tradicional

O mexído mineiro é uma deliciosa refeição típica da gastronomia mineira, que combina carne moída com ovos. Para aqueles que procuram receitas tradicionais, essa é uma excelente opção.

Ingredientes:

• Carne moída
• Ovos
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Óleo de cozinha

A combinação perfeita desses ingredientes resulta em um prato que é mais do que apenas comida; é uma lembrança cultural e saborosa da culinária mineira. Continue lendo para descobrir como preparar o mexído mineiro.

Modo de Preparo:

1. Faça fritar a cebola até ficar translúcida.
2. Adicione a carne moída e refogue até ela estar completamente cozida.
3. Bata os ovos em uma tigela. Depois, misture-os com a carne refogada.
4. Sale, acrescente pimenta-do-reino para temperar ao gosto.
5. Coloque o mexído em uma frigideira e deixe fritar até que os ovos estejam cozidos. Sirva quente.

Experimente esta receita caseira e sinta a autenticidade do sabor mineiro em cada garfada do mexído mineiro. Não hesite em compartilhar com amigos e familiares!